April 14th 2018

與村上春樹的甜點對話

尋索著村上春樹文字中自然的聲音:在他獨特又深具魅力的敘事語調下,在疏離又孤獨的城市語彙中,在爵士樂與威士忌的氛圍裡,我們以三款創作甜點與村上春樹對話。
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May 28th 2017

蛋糕研修班 II

各類甜點與蛋糕體的認識與製作,手作教學更能實際觀察麵糊的各種狀態。由簡漸繁的手工技法組合,循序漸進了解西式點心的多樣化製程。加強學員對烘焙材料的變化認識與運用,使其作品呈現更多樣的風味。
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June 20th 2017

幾人食堂

今天想作幾人份的餐點呢 ? 歡迎光臨手繹的「幾人食堂」,這裡可滿足您的料理需求,並充滿幸福滋味。
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