手繹的老派新年 - 五行開運 迎接 2018

終於從 2017 走過,迎來全新的 2018,而手繹也這樣走過了五個年頭。 萬物的循環是由木、火、土、金、水的變化總括與更新。我們以五行不斷互相化生,生命力循環不息來代表手繹五年來的心路歷程,也以金木水火土各自代表的顏色融入 1-2 月的開課靈感:
金 - 金色 - 請加入曾主廚的金色餐桌年菜;
木 - 綠色 - 看 Mountain 老師如何用森林系蛋糕來詮釋;
水 - 黑色 - 請跟著 Hank 老師在巧克力的世界漫遊;
火 - 紅色 - 火紅的時尚甜點讓 Joshua 老師帶你做;
土 - 黃色 - 手撕麵包達人 Candy 老師將帶來更多的萌萌造型麵包。

五年,這不算短的旅程中,我們總不斷思索著,如何帶給喜歡手繹的朋友真正實用且充滿想像的課型與內容,更優遊自在的佇足空間,面對市場挑戰與時刻求新的同時,我們仍堅持這份樸質不變的初心。 以「五行開運」作為對大家的老派新年祝福,然而老祖先的智慧能跨越這麼多世紀,總有其深遠之蘊,也許沒有太過新潮的快速花火,然而發自內在源源不絕的真心,似乎更顯可貴。時光荏苒,物換星移,迎接新的 2018 年,我們依舊會在手繹的 ”老屋” 裡,期待與你分享每一次快樂溫暖的手作時光。

 

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造型手撕麵包專修

August 30th 2017

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