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Dec 25.2014
不管是鬆軟如雲朵的吐司麵包,帶有韌度與嚼勁的雜糧麵包,還是介於蛋糕與麵包之間的小型麵包糕點,麵包是日常生活的重要夥伴,無人不識麵包滋味,它的口感豐富,造型更有千百種變化,但是有沒有想過把麵包做成
Sep 20.2015
秋日的溫度微冷,奶油香氣與甜味皆豐厚的麵包感覺特別美味,若以外型來替各種麵包分類,那麼咕咕洛夫(Gugelhupf)應該是最具有童趣性質的那種,一般尺寸的咕咕洛夫像座小城堡,若使用小型的模具則像
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