June 17th 2017

自製天然手工冰淇淋

by Joshua

四大「冰」器 - 自製天然手工冰淇淋與佐醬

中國古代有四大兵器 - 劍、刀、槍、戟,乃是於軍事戰爭中含有各種殺傷力、破壞力的武器裝置,以此為概想,我們規劃了對抗夏日烈焰的四大「冰」器課程,四款最受歡迎的手工冰淇淋口味,搭配鬆餅、貓舌薄餅、珍珠大泡芙、巧克力布朗尼,還教您實作四款經典醬料,不需要冰淇淋機一樣能作出美味手工冰淇淋的方法一次教給您 ! 讓我們一起手製使用冰器,以冰涼清爽的美味對抗炎熱的夏天吧 !

7/27 (四) AM 百冰之君 - 海鹽焦糖冰淇淋 (互)、黑糖鳳梨鬆餅 (實)、夏威夷風鮮奶白醬 (實)、旋風巧克力酥 (示)
8/05 (六) AM 百冰之帥 - 佐藤園抹茶冰淇淋 (互)、薄脆貓舌餅 (實)、奶油碎餅乾 (實)、白巧甘納許 (示)
8/09 (三) AM 百冰之王 - 義式覆盆野莓冰淇淋 (互)、日式珍珠大泡芙 (實)、香草蛋黃醬 (實)、蔓越莓果凍 (示)、水果裝飾
8/16 (三) AM 百冰之魁 - 皇家巧克力冰淇淋 (互)、巧克力堅果布朗尼 (實)、太妃焦糖醬 (實) + 杏仁焦糖片 (示)、水果裝飾

Classes


名  稱
百冰之魁 - 皇家巧克力冰淇淋、巧克力堅果布朗尼、太妃焦糖醬 + 杏仁焦糖片、水果裝飾
費  用
NT$ 3,500
日  期
2017-08-16 (三)
時  間
09:30-12:30
備  註
名額僅剩4名