June 23rd 2017

法式點心創意精選系列

燦爛的太陽像是一顆爆炸的火球,灑了整個天空一片閃亮的黃金雨,而清冷的月光照著美麗的容顏,微風在歎息,夜鶯也在低鳴 ~ 我們一起品味一款款法式點心,輕鬆、優雅,如隨著森林起伏呼吸著。在甜點的世界裡,法式甜點有著崇高的地位,每一種食材之間的搭配都有他的意義,學習的過程需要一點耐心以及技巧。跟著 Mountain 老師一起,親手作出專業級法式甜點非難事,一點一滴的去了解食材,再一步步的組合,帶著創意與新意,你也可以做出屬於自己的法式甜點喔!

電話 (02) 2558 - 6628。Email:booking@soihome.com

Classes


名  稱
飛舞秋日 - 莓果秋栗蒙布朗
費  用
NT$ 3,500
日  期
2017-11-18 (六)
時  間
09:30-12:30
備  註
堅果塔皮、杏仁香草蛋糕、奶油莓果慕斯、栗香餡
名額僅剩4名
名  稱
幸福之地 - 可可荔香馬斯卡邦菠蘿泡芙塔
費  用
NT$ 3,500
日  期
2017-11-25 (六)
時  間
09:30-12:30
備  註
可可荔枝酥餅底、馬斯卡邦起司香緹、可可菠蘿皮、可可泡芙、巧克力飾片
名額僅剩4名
名  稱
黑色迷霧 - 極品巧克力蛋糕
費  用
NT$ 3,500
日  期
2017-12-09 (六)
時  間
09:30-12:30
備  註
巧克力戚風、巧克力慕斯、櫻桃香草巴巴露亞、巧克力堅果淋面
名額僅剩4名
名  稱
雪白誘惑 - 法式白乳酪蛋糕
費  用
NT$ 3,500
日  期
2017-12-16 (六)
時  間
09:30-12:30
備  註
塔皮、野莓果凍、法式白乳酪慕斯、杏仁海綿蛋糕
名額僅剩4名