February 4th 2018

日本甜點名店專修

 
還記得風靡一時的日本午茶名店最受歡迎的蛋糕捲? 更不用說至今依然火紅的日式泡芙千層水果蛋糕等日本甜點,跟著師承日本的老師一次學會三款日本甜點名店的熱銷品項及三種實用點心。
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August 30th 2017

萌創業 - 造型手撕麵包

by Candy
造型更多變,美味程度更提升的手撕麵包,巧妙運用了天然食材研磨製成的各色粉類,讓小小的麵團組合排列變化出更多姿多采的美麗顏色 !
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August 20th 2017

烘焙家教班

 
台南法式西點名店 - 樂貝特洋果子專門店主廚 Joshua 揮軍北上,帶來南部溫暖的陽光和精緻的手工西點。
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June 24th 2017

小廚師烘焙夏令營-兒童班

 
從小就教育孩子們自己動手煮的好習慣,除了能訓練孩子獨立操作各種廚具的正確用法以外,還能讓小朋友擁有正確的飲食習慣、訓練步驟的優先順序安排、計量的多寡概念,也是為孩子培養最基本的生活技能。
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June 21st 2017

老時光甜點

 
老師細心加入了新的元素與手法搭配,每一口都能品嘗到文化交融的細微變化。人生像一場旅行,放慢腳步,才能看得深入,歡迎您來感受老屋裡獨特的懷舊甜點。
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June 19th 2017

不敗經典收藏甜點

 
一反現今大部分人對甜點必須精緻如珠寶,組合繁複如建築學的印象,傳統糕點雖無過多花俏招式,但每一步驟與工序都必須精準,才能成就許多歷久不衰的作品。
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